豬排400G紅蔥酥1湯匙蔥花和姜末，適量醬油1.5湯匙番茄醬1湯匙糖0.5湯匙。
工作方法
1
排骨用冷水焯壹下，燙壹會兒，洗幹凈。
2
爆香洋蔥和姜末，加入壹湯匙牛頭牌幹紅洋蔥，翻炒入味。
三
加入排骨調味。
四
加入1.5碗水，小火攪拌均勻。
五
煮40分鐘左右，開大火，收湯至9分鐘。關掉暖氣。
六
撒上蔥花
七
鍋做好了。