2.黑苦蕎飯:用黑苦蕎代替大米，煮成黑苦蕎飯，可以更健康地享受美味。
3.黑苦蕎面條:黑苦蕎可以磨成面粉，然後用面粉做面條。
4.黑苦蕎面包:將黑苦蕎面粉做成面團，放入烤箱烘烤，做出美味的黑苦蕎面包。
5.黑苦蕎沙拉:將黑苦蕎煮熟，與蔬菜、水果、草莓混合，做成黑苦蕎沙拉，營養豐富，口感清爽。
6.黑苦蕎餅:黑苦蕎粉用於制作各種餅，如黑苦蕎餅幹、黑苦蕎餅等。