作比較。通過“人類能夠克隆壹頭牛，甚至開始解碼自身的基因”與“偏偏拿白松露毫無辦法”作對比，是為了說明人類的白松露基因的獨特與神奇
只能意思是僅僅可以，起限制作用，刪了就表示白松露可以在任何叢林裏采摘，與原文不符，體現了說明文語言的準確性
自然界還有許多未解之謎，我們應該敬畏自然。