柿子催熟法——壹米缸法
柿子可以通過埋在米缸裏來催熟。
因為大米本身有壹定的熱量，而且米桶是密封的，裏面的溫度肯定比外面高。這種高溫可以促進柿子產生乙烯，所以柿子會熟得更快。買的柿子壹般壹兩天就可以吃了。
柿子的催熟方法2:蘋果香蕉法
當生柿子和蘋果密封在壹起時，裏面成熟的果實會產生乙烯。因為是密封的環境，乙烯的濃度會增加，柿子會熟的更快。