豬肉200克
大白菜
洋蔥，生姜
醬油、糖
澱粉，胡椒面
麻油
粉絲
丸子白菜湯怎麽做？
在鍋裏燒水。水燒開後，放肉丸。肉丸熟了，放白菜幫絲。
將卷心菜切成絲備用(卷心菜棒和葉子必須分開)
粉絲用清水洗凈備用
肉餡，加水，澱粉，胡椒面，姜，鹽，醬油，少許糖和胡蘿蔔絲，朝壹個方向攪拌。
將白菜煮3分鐘，將白菜葉放入鍋中，將粉條放入鍋中，鍋中放鹽和雞精，至少放壹點醬油，大火煮3分鐘，加入香油，準備壹大碗，就可以煮了。