洋蔥和生姜。
生產方法
1,選豬排是因為既能喝湯又能吃肉,不需要花太多時間燉湯。
2.將玉米切成小塊,蓮藕切片。切壹兩片姜。洋蔥打結。
3、肉入鍋,加水燒開,滾壹滾,煮出血淋淋的浮沫,倒掉水。
4.砂鍋裏再放清水,把鍋裏的排骨,姜,蔥壹起放在鍋裏,滴壹點料酒,點燃。砂鍋裏的水燒開後,轉小火煮30分鐘左右,再放入玉米和蓮藕,壹起燉15分鐘。煮熟後去掉姜片和蔥結,加入適量鹽調味。