配料:西紅柿、西蘭花、大蒜、調味料、食用油等。
第壹步:把西蘭花切成大小合適的片。
第二步:將西蘭花放入沸水鍋中焯壹下。
第三步:輕微變色後取出。
第四步:將大蒜切成片備用。
第五步:將西紅柿切成厚片，大約5毫米。
第六步:鍋中放入適量的食用油。
第七步:油熱的時候，把西蘭花和西紅柿同時放進去翻炒。
第八步:翻炒至變軟，加入蒜片。
第九步:出鍋前放上喜歡的調料如食用鹽，西紅花煸炒。