郫縣豆瓣醬是中國地標產品，辣味重、鮮紅油潤，是川菜中常用的調料，具有“川菜之魂”的美譽。
郫縣豆瓣醬是蠶豆豆瓣經過天然發酵制成的，香味醇厚紅亮，卻沒有添加任何油脂和添加劑，回味悠久醇香，受到大家的歡迎。
正宗的郫縣豆瓣醬為了區別，改名為“鵑城牌郫縣豆瓣醬”，同樣的老牌子還有丹丹牌。