中華烹飪資格證在職業培訓和技能鑒定網上服務系統報名考試，考試條件是:
1.經過正規的職業初級培訓，達到規定的標準學時，取得畢業證書。
2、從事本職業2年以上。
3.已經完成了職業學徒期。
4.至少18歲。
5、身體健康，無傳染病和精神病史。中餐廚師是指運用煎、炸、煮、炸、炒、蒸、烤、煮等多種烹飪技術，根據烹飪的要求，對烹飪原料、輔料、調料進行加工，制作中餐菜肴的人。