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魷魚怎麽炒好吃家常做法

魷魚好吃家常做法:

用料:鮮大魷1條、金針菇1把、蔥2棵、蠔油適量、生抽適量、白糖適量、香醋少許。

步驟:

1、準備好材料清理幹凈。

2、魷魚清理幹凈切圈備用。

3、金針菇汆燙。

4、汆燙好的金針菇撈至盤中。

5、汆燙魷魚。

6、燙好後撈出放在金針菇上。

7、將調好的醬汁澆上去。

8、燒沸適量的油。

9、把蔥花撒上,將滾燙的熱油潑上即可。