我在超市看到很多不同品牌的生面粉。
有的只在正面包裝上寫生粉兩個字。
但是妳必須看成分說明，
有的食材是優質木薯澱粉，可以做成芋頭丸子。
玉米澱粉適合做冷面。
我昨天剛做的。很Q也很好吃！~~
泡泡茶裏面的珍珠是木薯澱粉做的，所以做芋頭丸子的時候會很Q，很有彈性。
希望能幫到妳！~~~