燕麥饅頭的做法：
1.準備好食材。
2.酵母融入牛奶中。
3.然後倒進面包機桶裏。
4.接著把燕麥、面粉、白糖、食鹽也倒進面包機裏，進行和面。
5.和好的面團，進行發酵。
6.發酵好的面團。
7.取出面團，排氣，然後分割為45克壹個。
8.然後搓成小圓形。
9.在蒸碟上抹上壹層油。
10.把搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鐘，最後，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋。