香椿怎麽做最好吃。

1，香椿炒雞蛋最好吃。首先，香椿要選擇新鮮的香椿頭，清洗幹凈，切成香椿片備用。將三個草蛋敲入湯碗中攪拌均勻，然後加入兩勺水繼續攪拌均勻。將剁碎的香椿加入蛋液中，加入壹勺鹽攪拌均勻。將鍋加熱，熱鍋裏的油冷卻，倒入攪拌好的蛋液，立即在鍋裏的蛋液周圍成型。然後轉小火，把雞蛋的壹面炒壹下，再轉另壹面炒壹下，然後出鍋裝盤。

2.香椿又名香椿芽、香椿頭、香椿樹、香椿日等。，在安徽也叫春苗。原產於中國中部和南部。東北自遼寧南部，西至甘肅，北至內蒙古南部，南至兩廣，西南至雲南均有栽培。