工具/材料:豬蹄700g,紅皮花生100g,姜片、紅棗、枸杞適量,料酒2湯匙。
01豬腳洗凈,剁碎,花生洗凈。
姜片,紅棗,枸杞準備好了。
將所有材料放入鍋中。
加入適量的鹽。
05加水,水量不要超過食材,再加入2勺料酒。
06蓋和設置計時1.20小時。
07燉夠時間,打開鍋蓋,壹股濃郁的花生豬蹄味撲鼻而來。好吃的花生燉豬蹄做好了。