大香料是什麽，可以用什麽代替？

1.品牌介紹:“大西達”是韓國第壹糖業株式會社旗下的調味品品牌，在韓國調味品領域的市場占有率超過80%。符合中國雞精調味料行業標準，由“壹級優質鮮雞”和“天然原料”科學精制而成。2002年，該品牌在中國青島建立了第壹家“快樂大”調味品廠。雞精、牛肉粉、海鮮粉、3分鐘系列方便食品等“開心大”調味品被越來越多的消費者接受和喜歡，企業和品牌形象在國內也逐漸發展和完善。2.如何制作產品替代品:排骨精、雞精、辣椒粉、少許辣椒、番茄汁可以代替“大歡喜”的調料。