羊肚菌排骨湯前言:羊肚菌具有益腸胃\消化助食\化痰理氣。聽說夠增強人體免疫力。
材料:幹羊肚菌10g、排骨500g、清水適量；
羊肚菌燉排骨
1幹羊肚菌用水沖洗壹下，放到碗中加適量清水泡發。
2排骨洗凈幹，飛水備用。
3把所有材料都放入電燉鍋內膽中，再適量清水，把泡羊肚菌水水加進去除了下面沈澱物不加。按2:30時間燉。
4時間到，按取消鍵，下鹽出鍋。
小貼士:泡羊肚菌的清水不要倒掉，過濾壹下壹起燉。。