制造步驟包括以下步驟:
清蒸龍蝦(10分鐘)
韭菜切段備用
蒸好的龍蝦湯加入調味料備用。
小火燉湯，撒上韭菜，澆在龍蝦上。
1.龍蝦自然解凍，洗凈，入鍋蒸10分鐘。
2.取出蒸好的龍蝦，放在盤子裏備用。將裏面的湯倒入小碗中，韭菜洗凈切段。
3.待湯汁冷卻後，加入少許雞精和澱粉拌勻。
4.把湯倒進壹個小鍋裏，煮開。燒開後，放韭菜，翻炒幾下，澆在龍蝦上。