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三種鮮海參的營養成分

熱量(1297.11千卡)

蛋白質(18.25克)

脂肪(86.89克)

碳水化合物(87.30克)

葉酸(9微克)

膳食纖維(6.56克)

維生素A (45.78微克)

胡蘿蔔素(276.70微克)

硫胺素(0.13毫克)

核黃素(0.27毫克)

煙酸(3.80毫克)

維生素C (68.54毫克)

維生素E (50.57毫克)

鈣(271.53毫克)

磷(282.72毫克)

鉀(365.36毫克)

鈉(2588.95毫克)

碘(4.80微克)

鎂(161.72毫克)

鐵(17.29毫克)

鋅(2.84毫克)

硒(6.66微克)

銅(0.50毫克)

錳(2.49毫克)