01為了準備新鮮的三七葉，我們需要準備以下材料:新鮮的三七葉、蔥、姜、蒜、香油、醬油、蠔油等。
首先，我們需要采摘三七的鮮葉，用清水將壹些老黃的葉子清洗幹凈。
接下來我們需要把幹凈的新鮮三七葉放入鍋中煮，等葉子變軟了就可以煮了。
然後把煮好的三七葉放在盤子裏，倒入蒜末、醬油、鹽、蠔油、香油等。反過來，這樣冷鮮的三七葉就做好了。