主要成分；牛鞭100克，甲魚500克，土雞500克。
配件；瑪咖30g，蟲草10g，大棗10g，枸杞5g，香菇20g，黑木耳10g，姜片5g，蔥5g。
1.將所有食材洗凈，切塊備用。
2.將所有材料壹起放入蒸鍋，準備烹飪。
3.在底鍋裏加入約四分之三的水，然後將蒸鍋放在底鍋上。先用大火把底鍋的水燒開，然後轉中小火慢慢蒸3小時左右。
4.10烹飪結束前，往蒸鍋裏撒點鹽，然後取出蔥姜片，棄去。
5.牛鞭甲魚鍋雞成品圖。