嫩豌豆
400克
胡蘿蔔
班根
馬鈴薯
壹半
佐料
油
適量的
鹽
大蒜
淡醬油
3茶匙
烹飪酒
1勺子
培根
步驟
1.將青豌豆去皮洗凈,胡蘿蔔和土豆切丁。
2.蒜和培根切碎備用。
3.鍋裏燒熱油,放入蒜末炒香,然後放入臘肉翻炒。
4.加入1茶匙料酒和3茶匙醬油繼續翻炒。
5.加入豌豆、土豆和胡蘿蔔,繼續翻炒2分鐘。
6.加入適量的鹽,繼續翻炒至豌豆熟,即可食用。