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做法,清炒青豆怎麽吃好,清炒青豆家常做法

佐料

嫩豌豆

400克

胡蘿蔔

班根

馬鈴薯

壹半

佐料

適量的

適量的

大蒜

適量的

淡醬油

3茶匙

烹飪酒

1勺子

培根

適量的

步驟

1.將青豌豆去皮洗凈,胡蘿蔔和土豆切丁。

2.蒜和培根切碎備用。

3.鍋裏燒熱油,放入蒜末炒香,然後放入臘肉翻炒。

4.加入1茶匙料酒和3茶匙醬油繼續翻炒。

5.加入豌豆、土豆和胡蘿蔔,繼續翻炒2分鐘。

6.加入適量的鹽,繼續翻炒至豌豆熟,即可食用。