主料濕面500g
佐料
肉絲50g番茄3個蔬菜100g料酒適量洋蔥適量。
鹽，醬油，土豆，1食用油。
步驟
1.將西紅柿切成塊，放在壹邊。
將土豆切成丁
3.將肉切成絲，用料酒、鹽(少許)、醬油腌制3分鐘。
4.洋蔥片
5.洗過的蔬菜
6.超市買的濕面，在河南叫濕面，其實是機器做的面，但是比掛面好吃。
7.油熱後，將蔥花和肉絲放入鍋中翻炒。
8.待肉變色後，加入土豆丁翻炒幾下。
9.鍋中加水燒開後，加入濕面條和西紅柿。
10.濕面煮好後，加入蔬菜和適量的鹽，出鍋。