2.將兔肉和白蘿蔔壹起放入高壓鍋，裝料後關火，燜5分鐘後關火。我喜歡吃軟爛的白蘿蔔，也讓兔肉熟透軟爛。現在氣價漲了，呵呵~ ~ ~
3.把高壓鍋裏的湯倒進碗裏(這是精華)，然後把鍋裏的東西倒進熱鍋裏。這時，鍋裏已經在煨豆瓣醬和大蒜，還有醬油和冰糖。
4.鍋裏翻炒，倒入熱水，放入豆腐和山藥，蓋上鍋蓋煨。十分鐘水差不多幹的時候，撒上澱粉水，撒上香菜粉。