農資超市對接是指農民與商家簽訂意向性協議，直接向超市、菜市場、便利店供應農產品的壹種新型流通模式，主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。其實質是將現代流通模式引向廣大農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場連接起來，構建市場經濟條件下的產銷壹體化鏈條，實現商家、農民、消費者的共贏。