材料?
北極人參1
6片黃色口香糖
豬皮1
生姜2片
枸杞15膠囊
適量雞湯
濃湯海參的做法?
魚膠有腥味,需要提前處理。先用溫水泡30分鐘。盤子裏鋪幾片姜,鋪上魚膠,撒上料酒用保鮮膜包好,微波2分鐘或蒸10分鐘。
豬皮和魚膠用母雞燉30分鐘,提前撈出。把做湯所需的配料切成絲。
在湯鍋中加入雞湯和姜絲,煮沸。
先放入北極人參燒開,再放入魚膠和魚皮。
燒開後加入鹽、白胡椒、枸杞、蔥花。
壹碗超級營養美味的濃湯就出來了。