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嫩肉粉怎麽用?

嫩肉粉可以用來腌制肉類食材。以炒雞胸肉為例,介紹壹下嫩肉粉的具體用法,以供參考。壹、準備材料:雞胸肉2塊,蠔油2大勺,料酒2大勺,鹽3-5g,黑胡椒粉1大勺,嫩肉粉3大勺,油適量,孜然少許。?

1.雞胸肉洗凈切片,然後放入盆中,加入黑胡椒粉、嫩肉粉,耗油、料酒、鹽,拌勻腌制半小時。

2.鍋裏倒油燒熱,然後放入腌制好的雞胸肉,慢慢煎。

3.煎壹面,翻另壹面,小火慢煎。

4、雞肉炒熟上桌,孜然即可。