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杏鮑菇和雞蛋可以壹起炒嗎?

可以壹起炒。

主料:杏鮑菇400g、雞蛋100g、青椒80g。

輔料:油適量、鹽適量。

杏鮑菇炒雞蛋的做法

1、原料圖。

2、杏鮑菇洗凈切片。

3、青椒去籽去蒂切片。

4、雞蛋打勻打散。

5、鍋中熱油,放入雞蛋炒散盛出。

6、鍋中留底油放入杏鮑菇翻炒至8分熟。

7、放入雞蛋、青椒翻炒3分鐘。

8、加入鹽調味,拌均勻即可。

9、裝盤。