鈣可以維持神經肌肉的正常興奮性，促進神經末梢分泌乙酰膽堿。血清鈣低時，神經肌肉興奮性會增加，發生驚厥；血鈣過高時，興奮性會降低，出現無力。鈣離子能提高細胞膜的通透性，增加毛細血管的致密性，減少滲出，起到抗過敏作用。但是這個理論只能在藥理理論上得到證明，沒有循證醫學證據。