材料:山楂100g，糖50g？輔料:適量水。
步驟:
1.山楂洗凈，去核梗。
2.用熱水燙至略軟。
3.倒入合適的容器中，加入糖。
4.倒入適量的水。
5.用烹飪棒攪拌。
6.直到變成山楂醬。
7.將搗碎的山楂倒入鍋中。
8.小火慢煮，期間不斷翻動，防止鍋被燒焦。
9.繼續煮，不停攪拌。
10.關火，直到變稠。
11.放入抹了油的容器中，放入冰箱冷藏至凝結。
12.取出後帶扣
13.切片後上桌。