鴿子有哪些功效和禁忌？

1，鴿肉含有蛋白質、氨基酸、微量元素等營養成分。經常吃鴿子肉可以使細胞獲得充足的營養，使全身器官更有活力，增強體質。鴿妳肉含有豐富的膠原蛋白，吃鴿子肉可以促進身體的恢復、傷口的愈合和疤痕的修復。吃鴿子肉還有美容養顏的功效，可以增強皮膚彈性，改善血液循環，提高記憶力。鴿妳肉脂肪含量低，適合老年人食用。

2、註意鴿肉不易消化，容易積食，所以吃胃熱的人不宜食用。