雞肉燉豆幹
幫助消化
強身健體
滋腎
抵抗
雞肉燉豆幹的做法
1.將雞肉在水龍頭下沖洗幹凈，放入水中，將壹勺白酒倒入水中，煮沸，取出瀝幹。
2.鍋內取火，倒入適量油，將雞肉倒入鍋中翻炒。
3.加入蒜片、姜片、幹辣椒片翻炒。
4.翻炒出香味，倒入開水，加入醬油、鹽、八角，燉壹個小時。
5.提前泡幹豆角，土豆切條。
把薯片和豆幹放在雞肉上，燉15分鐘。烹飪前加入雞精。