鯉魚蒸幾分鐘最合適？

整個清蒸鯉魚的過程大約需要5分鐘，清蒸鯉魚的方法如下:

工具/原料:鯉魚1、油、鹽、蔥、姜、胡椒粉、料酒、醬油、紅辣椒。

1.準備調料，姜切片，蔥切段，花椒，紅椒。

2.把蔥放進魚肚子裏，把魚身上的口子放進姜裏。

3.把鍋裏的水燒開，把魚放在盤子裏，在鍋裏蒸十分鐘，不開蓋蒸五分鐘。

4.蒸熟後，表面撒上洋蔥絲和紅辣椒絲。

5、起鍋燒油，爆香花椒，撈出花椒，將花椒油澆在魚上。