羊外腰怎麽吃

如果羊腰線沒有做好，聞起來很臭，吃起來很難吃。家庭通常用微波爐烘烤或油炸。這兩種比較簡單，烤炒壹下，然後在上面撒胡椒面，孜然粉，胡椒粉，鹽。如果經常炒菜，吃起來還不錯。具體做法是將羊腰洗凈，用刀切順，在腰表面用刀切，然後放入水中焯壹下，變色，使之開花。然後在炒鍋裏放油，炒辣椒和大蒜，倒著撈出來，再根據自己的口味放入蔥、姜、青椒、木耳，隨意煮酒、辣椒、鹽。