當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 毛峰屬於哪種茶?毛峰介紹。

毛峰屬於哪種茶?毛峰介紹。

1,毛峰茶屬於綠茶,指綠茶初制過程中形成的嫩烤綠茶。主要產於雲南、四川、貴州、浙江等地區。其中,安徽黃山的黃山毛峰是正宗的毛峰茶。茶微卷,狀如雀舌,綠中泛黃,透銀。蘭溪毛峰清香撲鼻,口感醇厚,甘甜爽口。

2.毛峰茶具有外觀細膩緊湊,露出細毛,含苞待放的特點。小葉茶葉制作的毛峰茶,沖泡後湯色鮮艷,葉色嫩綠,香氣高,滋味醇厚。用大葉茶制成的毛峰茶,茶湯呈黃色或深綠色,葉嫩而嫩,香味濃。