1,糯米要蒸10-30分鐘才熟。
2.不同的工具蒸糯米需要的時間不同。如果用木桶蒸糯米,壹般要蒸半個小時左右。如果用高壓鍋蒸糯米,壹般只需要蒸十分鐘。
3.中國南方叫糯米,北方叫糯米。糯米是制作糯米點心的主要原料,如粽子、八寶粥、年糕等甜品,也是中國南方釀造糯米酒(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B
1,糯米要蒸10-30分鐘才熟。
2.不同的工具蒸糯米需要的時間不同。如果用木桶蒸糯米,壹般要蒸半個小時左右。如果用高壓鍋蒸糯米,壹般只需要蒸十分鐘。
3.中國南方叫糯米,北方叫糯米。糯米是制作糯米點心的主要原料,如粽子、八寶粥、年糕等甜品,也是中國南方釀造糯米酒(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉。