黃鱔泡酒能戒酒是真的嗎？

首先，不管泡什麽酒，酒都還在。既然要喝，那肯定不是戒酒。我國利用黃鱔入藥治病的歷史悠久，最早見於《山海經》，其中將黃鱔稱為“群”。明《本草綱目》記載:“鱔魚性味甘，無毒，能補疲勞，強筋骨，祛風除濕，補中焦，養血，補虛勞，女子產後惡露不絕，血氣不調，性薄，能止血，除腹中寒、濕、痹、腸鳴。”《羅氏醫學鏡》說:“鱔魚，補中益氣，除風濕。尾血療法口服，治黃疸後耳聾失明。”名醫的《別錄》把鱔魚列為上品。即使將鰻魚浸泡在酒中，也只能有上述療效。