竹筍？150g，芹菜200g。
配件:
石油？10毫升，鹽2克，醬油5毫升，糖8克，蔥姜6克。
練習:
1.芹菜挑選洗凈。
2.竹筍切成條狀。
3.將芹菜切成條狀。
4.胡蘿蔔洗凈，切成條狀。
5.燒開的鍋加水，然後撈出竹筍瀝幹水分。
6、起油鍋，蔥姜入鍋，香芹入鍋。
7.竹筍在鍋裏炒。
8、加入生吃翻炒。
9、胡蘿蔔入鍋。
10，加糖炒。
11，加鹽，翻炒均勻，關火，即可食用。
12，搞定。