愛窩窩怎麽做好吃

1.將圓糯米洗凈，泡水2?4小時，瀝幹水分，再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。

2.糯米飯趁熱用棍子搗爛，放涼後分成每個30公克的米團備用；紅豆沙分成每個15公克，搓圓為內餡備用。

3.取壹個米團包入壹個紅豆沙餡和4小塊碎核桃，外表裹上少許的太白粉，整型成圓球狀，全部材料依序做好備用。

4.將作法3輕壓成厚度1.5公分、直徑6公分的圓形，中間用食指壓出凹陷，放入壹顆蜜紅棗即可。