酵母2克
水132克
將酵母放入水中激活喚醒15分。
慢慢倒入面粉，邊倒邊攪拌。按摩
果凍大壹倍(先發酵壹小時再冷藏)(溫度不好說，我家才18，發酵時間和溫度成正比)
取出面團，晾幹。倒入大豆油，撒上壹些面粉。隨妳喜歡撒糖或鹽。然後把圓盤卷成壹個圈。
敢不敢做壹個跟鍋內膽壹樣大小的餅，上油發酵壹個小時。
鍋預熱抹油(豬油也可以)，放入餡餅，蓋上蓋子，按下烹飪鍵。絆倒後翻過來，同樣烤壹面。