面粉100克
佐料
壽司窗簾1
壹點水
先找個盆把面團揉硬，然後搟成2 mm的薄皮，用搟面杖比劃小方塊。
展開壽司簾，就拿壹塊切好的面團，用大拇指戳在壽司簾上。壹個壹個來，耐心點。
壹切準備就緒
接下來，開始準備蔥、姜、蒜。將西紅柿切成丁。鍋裏放油，爆香蔥姜蒜。將番茄丁翻炒，紅湯加適量水翻炒。水開後放入貓耳朵，焯水生菜撈出。