如何讓魚翅燉雞好吃，魚翅燉雞的常見做法

佐料

雞肉

1

魚翅

6片

佐料

油

適量的

鹽

適量的

熟姜

適量的

1.先把雞殺了以後，慢慢用刀把皮去掉(註意，雞皮不要扔，可以用來做菜什麽的，很脆的)

2.將雞肉去皮，洗凈剩余的油。

3.魚翅很軟。

4.魚翅和熟姜用剪刀剪開

5.用熱水燒開鍋，倒入雞肉，去血水。

6.用冷水洗開水。

7.把整只雞放進燉肉裏。

8.加入魚翅和熟姜。

9.加入六碗水

10.放入湯鍋中燉3-4小時。

11.清甜的湯，很甜很好吃。