1.清洗楊桃之後，擦幹水，切掉楊桃的邊角，只需要切掉硬的那層就可以了。2.楊桃橫著切，薄薄的壹片片的就像五角星壹樣的好看。
講洗幹凈的楊桃直接切成小塊，搗碎之後過濾出果汁，加入溫開水調勻服用。有清熱、消腫的功效，特別適用於關節疼痛的人。
1個楊桃洗凈切丁備用，將楊桃、牛奶250ml、適量的糖放入鍋中小火煮，煮到糖融化即可，放置涼。然後過濾出奶液並奶液裏面加入2個雞蛋，打散之後加上楊桃塊，大火蒸直凝固。功效是養顏美膚。