妳壹天能吃多少杏仁？

甜杏仁中含有的脂肪是健康人所必需的，是壹種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發現，每天吃50 ~ 100克杏仁(約40 ~ 80顆杏仁)不會增加體重。甜杏仁不僅蛋白質高，而且含有豐富的纖維，可以減少人的饑餓感，有利於保持體重。纖維對腸道組織有益，可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病風險。因此，肥胖者可以選擇甜杏仁作為零食來控制體重。最近的科學研究也表明，甜杏仁能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤，有美容的功效。