食材
主料
幹貝
20粒
排骨
500克
輔料
水
適量
步驟
1.先把排骨用清水洗幹凈,
2.洗幹凈的排骨放進熱鍋熱水裏,煨水,倒掉不幹凈的浮沫,臟東西
3.排骨放進砂鍋裏,倒入熱水
4.倒入洗幹凈的幹貝,
5.蓋上鍋蓋子,開啟開關悶上4小時。
小貼士
1、燉的越久越爛,越入味越好吃
2、幹貝本身就有鹹味,無需加鹽巴什麽的,當然,喜歡味道濃的可以再加點鹽巴什麽的