牛肉白菜也可以用來做壹道非常好吃的爆炒牛肉白菜。首先需要用清水洗凈,然後全部切段放入砂鍋中即可。還需要加入壹些醬油、蠔油、料酒,充分攪拌均勻,蓋上蓋子,煮大約10 ~ 20分鐘,就可以做出美味的食物,營養價值豐富。球生菜口味清淡,質地酥脆,比較適合做漢堡、涼拌、沙拉。