配料:馬蘭頭橄欖油芝麻油糖鹽(為了保留馬蘭頭特有的香味我沒放大蒜)
第壹種方法:
1.清水加幾滴油，燒開，放入馬蘭頭焯水，再燒開，撈出水。
2.熱鍋加入適量橄欖油，倒入瀝幹水的馬蘭頭，加兩勺糖，鍋內加入適量鹽。
3.加點香油，撒壹點炒蒜。
第二種方法:
1，熱鍋放少量橄欖油，倒入馬蘭頭。快炒壹下就熟了。
2、從鍋裏加入適量的鹽、糖、味精！