具體做法:
1,提前泡冷水軟化粉絲;
2.將大蒜搗碎,倒入熱油,然後加入適量的蠔油、醬油、料酒,做成醬;
3.將泡好的粉絲適當切段,然後將調好的醬料與粉絲混合均勻。
4.將攪拌均勻的粉絲放入鋪有錫紙的烤盤中;
5.將錫紙折好,放入事先預熱好的烤箱中。溫度大概是200,15分鐘。