西米？:50
佐料
綠豆:19
酸奶？:適量
具體步驟
第壹步
1.燒壹壺水。
第二步
2.抓五個西米，用開水焯壹下。
第三步
3.中間剩下白心時，關火燜至白心變透明。
第四步
4.用冷水洗掉粘液。
第五步
5.把它放在壹個小杯子裏。
第六步
6.加入酸奶，攪拌均勻。用綠豆裝飾。
烹飪訣竅
西米有毒，壹定要煮熟。燉好後白心不透明再重復煮的步驟。