蘿蔔幹和蒸瘦肉怎麽吃好？

蘿蔔幹

30克

瘦肉

60克

佐料

七子

適量的

幹蘑菇(冬天采摘)

1

鹽

1勺子

玉米澱粉

1勺子

淡醬油

1勺子

糖

1勺子

步驟

1.蘿蔔幹、香菇洗凈，剁成粒；

2.瘦肉洗凈切成小塊，用鹽和糖生粉腌制20分鐘；

3.然後，將肉與蘿蔔幹、香菇混合，枸杞洗凈，撒在面條上；

4.做飯的時候可以蒸。但是米飯煮好後，就可以放進去蒸了。

5.跳過熱氣騰騰的電飯鍋就行了。這樣蒸，肉不會老，很嫩。