材料？
槐米，韭菜半斤，豬肉壹把，植物油30克，鹽兩茶匙。
槐米韭菜怎麽包餃子？
把鍋裏的水燒開，然後把洗好的槐花放在開水裏煨壹下。
韭菜洗凈，放在盆的壹邊控水。
焯水後取出槐花，晾涼，擠出水分，切碎。不剁起來會墊牙，味道不好。
將含水量受控的韭菜切碎。
將肉剁碎，與槐花、韭菜混合，加入兩茶匙鹽和30克植物油，拌勻。
餃子